CURSOS ONLINE
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Beneficios de nuestros cursos Online
- Vídeos guíados en calidad HD.
- Ingreso a nuestra AULA VIRTUAL de forma ILIMITADA.
- Metodología de enseñanza comprobada.
- Instructores con amplia experiencia.
- Aprendizaje guiado y personalizado durante el curso.
- Material de apoyo descargable.
Disponibles YA en nuestra Aula Virtual
Tortas Frías
Lo mejor de la pastelería fría que vemos día a día en cada nevera de las panaderías Venezolanas. Aprende: Elaboración de biscochuelo, cremas frías para relleno, así como el armado y acabado de diferentes tipos de productos comerciales (Choco Fresa, Moka, Opera, Selva Negra, Dulce de Coco, Mokacino).
Inversión: 25 dólares u 87.500 pesos o Bs. al cambio del día.
Quesos Artesanales: Nivel 1
Nuestros queso fresco semiduro más querido el tipo PAISA es enseñado a elaborar paso a paso, además de una innovadora versión saboriza que deleita paladares de grandes y pequeños. Asimismo se explican los fundamentos generales detrás del logro de productos de calidad.
Inversión: 25 dólares o 87.500 pesos o Bs. al cambio del día.
Panes Dulces Venezolanos
Golfeados, Pegueta Azucarada Andina, Quesadillas.
Nuestro roll estrella el Golfeado, con su exquisito sabor a papelón, queso y anís dulce junto con las peguetas azucaradas de miga suave y esponjosa con cubierta crocante de azúcar. Y para finalizar, de La Grita para el mundo: Quesadillas rellenas de queso.
Inversión: 15 dólares o 52.500 pesos o Bs. al cambio del día.
Galletería Venezolana
Pasta seca, pasta frola, reinitas, polvorosas, newton o guayabitas, chocogalletas, coquitos y alfajores.
Inversión: 15 dólares o 52.500 pesos o Bs. al cambio del día.
Panes de Campo Venezolanos
Campesino, Canilla y Francés. Nuestros panes salados por excelencia, infaltables al acompañar las comidas, con su característico sabor, miga ligera y corteza crocante, además con el justo toque de sal.
Inversión: 15 dólares u 52.500 pesos o Bs. al cambio del día.
Panes Tachirenses
¿Y quién duda que el mejor pan dulce del país y del mundo es nuestro pan tachirense?. El curso está diseñado para que los participantes puedan elaborar y disfrutar de pan Camaleón, Pan de Maíz y la trenza Azucarada. Y para esto, también aprenderemos a manejar la Talvina, el prefermento por excelencia de los panes dulces tachirenses. Sin duda un curso que es un deleite a los sentidos.
Inversión: 15 dólares o 52.500 pesos o Bs. al cambio del día.